学術図書出版社

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家庭科の授業をつくる  授業技術と基礎知識
小学校編

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第Ⅰ部 家庭科の存立基盤と歴史的経緯
 第1章 家庭科の存立基盤
 第2章 家庭科の歴史―家庭科がたどってきた道―
第Ⅱ部 家庭科の授業
 第1章 授業づくり 基礎編
 第2章 授業づくり 実践編
第Ⅲ部 授業を支える基礎的知識と技能
 第1章 家族・家庭生活の基礎知識
 第2章 食生活の基礎知識
 第3章 衣生活の基礎知識
 第4章 住生活の基礎知識
 第5章 生活に求められる新しい課題の基礎知識
資料編(小学校家庭科「学習指導要領」の変遷/家庭科教育関連年表/小学校教材機能別分類表(家庭科))

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